Honig aus dem Supermarkt: Worauf sollten Sie achten? Häufig in der Kritik steht Honig aus dem Supermarkt, da er nicht immer die hohe Qualität bietet, die Verbraucher erwarten. Ein verbreitetes Problem ist die Beimischung von billigen Sirupen wie Zucker- oder Maissirup, was die [...]

Vor ein paar Tagen bekam ich einen Anruf von einem Herrn. Er erzählte mir, dass er sich Anfang des Jahres zwei Bienenvölker samt Beuten gekauft hat, jetzt aber gemerkt hat, dass das Ganze mit Arbeit verbunden ist. Er sagte, dass er damit nicht [...]